Бизнес план по открытию парикмахерской или салона красоты

Бизнес план по открытию парикмахерской или салона красоты

Бизнес план по открытию парикмахерскойПарикмахерская – это направление бизнеса, которое в России последние 10 лет показывает хороший рост. Конкуренция здесь пока ещё не так высока, а клиенты есть всегда. Но, как и в любой сфере услуг, прибыльность заведения зависит от квалификации исполнителей и качества сервиса. Мы расскажем, как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько затрат потребуется для этого.

Парикмахерская или салон красоты

Чем отличается парикмахерская от салона красоты? Официальных требований к салонам красоты нет, но принято считать, что они должны предоставлять больший ассортимент услуг. Это не только стрижки и окрашивание, но и ногтевой сервис, косметологические процедуры, уход за телом, услуги стилиста. Обычные же парикмахерские ограничиваются только созданием причесок: стрижки, завивки, укладки, окрашивание волос. Иногда в них также работают мастера по маникюру и педикюру, если площадь позволяет организовать отдельный кабинет для ногтевого сервиса.

Тем не менее, парикмахерская тоже может приносить высокие доходы, кроме того, она быстрее окупится, потому что не требует таких затрат, как салон. Лицензия для процедур с волосами и ногтями не нужна, поэтому начать такой бизнес можно достаточно быстро. Что касается категорий парикмахерских, то, как и салоны красоты, их условно делят следующим образом:

  • Эконом-класс. Часто располагаются в полуподвале или на первом этаже многоэтажек в спальных районах, не тратят много средств на ремонт и рекламу, при этом имеют самую высокую загруженность – 60-65% рабочего времени. Стоимость обычной стрижки редко превышает 500 рублей.
  • Бизнес-класс. Открываются в центре города или крупных торговых центрах. Мастера имеют квалификацию не просто парикмахера, а парикмахера-стилиста, могут дать индивидуальные консультации по стилю и модным тенденциям. Стоимость стрижки доходит до 2000 рублей. Загруженность – около 50% рабочего времени.
  • Премиум-класс. Такие заведения открывают далеко не в каждом городе, т.к. они ориентированы на эксклюзивное обслуживание. Чаще всего это салоны авторские, руководят ими мастера с именем, победители международных конкурсов и чемпионатов. Загруженность здесь самая низкая – не более 30% рабочего времени, но клиенты лояльные и постоянные. Расценки не всегда публикуются открыто, в крупных городах цена за стрижку начинается от 3000 рублей.

Разумеется, чем выше категория бьюти-предприятия, тем больше средств надо вложить в него на начальных этапах. Если же говорить об обязательных требованиях к организации парикмахерской, то они не зависят от класса и установлены для всех заведений в этой сфере услуг.

Санитарно-эпидемиологические требования

Основной документ, который содержит требования к организации работы парикмахеров, это СанПиН 2.1.2.2631-10. СанПиН утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18 мая 2010 г. № 59, но в 2014 году из него исключили приложение № 1, которое обязывало иметь для парикмахерской площадь определённого размера. Например, для одного рабочего места мастера требовалось от 4,5 до 8 кв. м; для вестибюля – от 6 кв. м; для прачечной – от 9 кв. м.

Сейчас открытие парикмахерской допускается на сравнительно небольшой площади, но при наличии отдельного помещения или места:

  • для дезинфекции, очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с горячей и холодной водой;
  • для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос;
  • комнаты для отдыха и приема пищи персоналом, санузлы, кладовые.

Если в работе будет использоваться многоразовое бельё (полотенца, салфетки, простыни, накидки, шапочки), то его необходимо сдавать по договору в прачечную или оборудовать для стирки отдельную комнату. Кроме того, по санитарным нормам требуется не менее 3-х комплектов многоразовых инструментов на одного мастера. От этих требований и зависит, сколько нужно денег, чтобы открыть свою парикмахерскую с нуля.

Считаем расходы

Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса в небольшом городе на 4 рабочих места? Давайте подсчитаем, какие нужны вложения, если выбранное под аренду помещение потребует косметического ремонта, а собственную мини-прачечную обустраивать не будем. Мебель, оборудование, расходные материал и инструменты закупаем для профессионального использования.

Парикмахерский зал

НаименованиеСтоимостьКол-воВсего
Кресло для клиента 7700 4 30800
Настенное зеркало 5000 4 20000
 Мойка с креслом 11500 2 23000
 Тележка для инструментов 2900 4 11600
 Подставка под ноги 500 4 2000
 Сушуар 8500 2 16000
 Стул для сушуара 1000 2 2000
 Стерилизатор ультрафиолетовый 3200 2 6400
 Фен профессиональный 2150 4 8600
 Рециркулятор воздуха 5750 1 5750
 Диффузор для фенов 500 4 2000
 Фен-щетка 1500 4 6000
 Машинка для стрижки 1750 4 7000
 Щипцы-гофре 1100 2 2200
 Плойка для волос 850 2 1700
 Ножницы прямые 650 12 7800
 Ножницы филировочные 850 12 10560
 Бритва 480 12 5760
 Расческа-гребень 50 12 600
 Расческа для начеса 60 12 720
 Термобрашинг 250 12 3000
 Коклюшки 7 150 1050
 Бигуди 5 150 750
 Зажим для волос прямой 12 50 600
 Кисть для окраски волос узкая 25 12 300
 Кисть для окраски волос широкая 32 12 420
 Чашка для краски 50 12 660
 Пеньюар для клиентов 295 12 3540
 Распылитель 150 12 1800
 Одноразовое белье для посетителей 5000
 Косметика и препараты (краска, шампунь, бальзам) 15000
 Расходные материалы (бумага, перчатки, фольга) 2000
 Итого: 205610

Затрат потребует и оборудование вестибюля. Разместим в нем стойку администратора и зону ожидания клиентов.

Мебель для вестибюля

НаименованиеСтоимостьКол-воВсего
 Стойка администратора 25500 1 25500
 Диван трехместный для зоны ожидания 17600 1 17600
 Банкетка 4500 2 9000
 Банкетка 5700 1 5700
 Вешалка для одежды 8580 18580
 Итого: 66380

А теперь сведем вместе все расходы, необходимые для парикмахерской площадью 40 квадратных метров в небольшом населённом пункте с учетом расходов на месяц работы.

Статья расходовСтоимость, рублей
 Парикмахерский зал 205610
 Вестибюль 66380
 Обустройство подсобных помещений 30000
 Ремонт помещения 50000
 Проектная документация 15000
 Аренда помещения на два месяца 80000
 Коммунальные услуги и связь 5000
 Реклама 10000
 Резерв для выплаты заработной платы на месяц работы 100000
 Бухгалтерское обслуживание 5000
 Налоги в месяц (разнятся в зависимости от налогового режима) 10000
 Иные расходы 50000
 Итого 626990

Конечно, в вашем случае ответ на вопрос: «Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?» может быть другим за счет другого количества рабочих мест, или если помещение ваше собственное.

Разрешения на открытие

Предприятия бытового обслуживания находятся под контролем СЭС, пожарного надзора и местной администрации и должны соответствовать всем установленным требованиям. Какие документы нужны для открытия парикмахерской?

  • Свидетельство о регистрации ИП или юридического лица;
  • Приказ о назначении директора, если это ООО;
  • Документы на помещение (свидетельство о собственности или договор аренды);
  • Заключение СЭС о соответствии санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Разрешение Роспожнадзора на открытие;
  • Разрешение на деятельность от местной администрации.

Кроме того, в процессе получения разрешений вам придётся подготовить проектную документацию с привязкой к системам коммуникаций и заключить договоры с коммунальными организациями. Подведём итоги: как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько времени это займет? Следуйте нашей пошаговой инструкции, мы кратко напомним, что нужно чтобы открыть парикмахерскую:

  • Выберите место для открытия. Для заведения эконом-класса хорошим выбором будет спальный район.
  • Зарегистрируйте ИП или ООО, без этого легальный бизнес вести нельзя.
  • Получите необходимые разрешения на начало работы и заключите договоры с коммунальными службами.
  • За месяц до открытия запустите рекламу или закажите рекламные конструкции.
  • Наймите персонал с учетом сменной работы и возможных пропусков работы по болезни мастеров. Каждый день простоя в работе – это ваши прямые убытки.
  • Закупите необходимую косметику и расходные материалы.
  • Непосредственно перед открытием направьте в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.

А заключив договор на бухгалтерское сопровождение с нашей компанией «Бизнес партнер», Вы получите качественное обслуживание по доступной цене, консультации в любое удобное для Вас время, внимательность ко всем нюансам Вашей деятельности.